端午節快到了!健康真的很重要,迷你粽吃巧不吃飽

端午節應景,

許多飯店酒店都推出多樣粽禮供選擇,

因應現代人少油、少鹽、少澱粉的健康餐食習慣,

精巧適口的迷你粽香禮盒,

以吃巧不吃飽訴求宴饗饕客。




和一般動輒200到250公克大小的粽子相比,

迷你一口粽一顆為50到100公克,

大量減少了糯米的用量,

但食材內容仍然精煉實在,

消費者享用美食輕鬆無負擔,

每一分攝取的卡路里都是美味精華。




熱賣多年的品項,

禮盒中包含解元粽(綠豆粽)、會元粽(花生粽)及狀元粽(傳統粽)三種口味共十二粒,

食客可以在品嚐糜而不爛的香Q糯米時,

一併品嘗到肥瘦相間的五花肉、鹹蛋黃、香菇,

雲林花生以及清熱去火的綠豆等完整的粽料。




延續館內人氣美食所變化而成的「總鋪師」,

是將團隊獨創、最受宴會廳賓客喜愛的竹香荷葉飯重新包裝,

於Q彈的圓糯米中包裹入炒香的蝦米、瑤柱及清香的蓮仁,

其中綠豆泥、鹹蛋黃和粽米的搭配,

更是出乎意料的合拍,鹹甜交織的滋味,

傳承至今仍舊讓人感到無限驚喜。




除了上述一口粽禮盒之外,

有些酒店仍然有軒港籍點心精心打造,

包進滿滿頂級食材的頂級盆菜裏蒸粽,

以及由羊肚菌珍珠粽和燕窩豆沙粽組成的粽香禮盒,

搭配冠軍鮑粽、松露牛肉粽、綠竹筍鮮肉粽、

多元化的品項可以滿足各類型消費者自用送禮的需求。



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